新农村建设畜牧养殖发展模式探究

1畜牧业发展面临的几个问题

（1）局部地区的疫情严重。相比较于城镇，农村无论从经济上还是技术上都处于落后地位。我国农村地区的很多养殖户都缺乏养殖经验，养殖知识不够专业，防疫观念淡泊，加上养殖环境差和养殖设施落后，导致养殖过程中很容易发生动物疫病，影响养殖效益的提高。据统计，我国农村地区每年都会有大量的禽畜因为患病而死亡。

（2）畜牧养殖加工业发展缓慢。城市畜牧养殖业发展到一定程度，已经和加工业有了紧密的合作，初步形成一体的生产供应体系。但是，我国农村地区的养殖加工业发展还处于初期阶段，在技术和设备上都远远落后于城市养殖加工业，畜牧养殖加工业发展缓慢，直接导致了农村难以形成一体化的生产和销售服务体系。这也是未来农村地区畜牧养殖业发展的主要方向。

（3）缺乏准确的市场信息。目前散养户和小型养殖户除了留下极少一部分禽畜产品供自己食用外，绝大多数的禽畜类产品都卖给了中间商，中间商的收购价格和市场出售价格有很大的落差，收购价格偏低是目前的主要现状。

2畜牧养殖新农村建设的未来发展模式

（1）建设科学和完善的疫情防御体系。长效防控和应急防控应当是疫情防疫的两种方式，在目前动物疫情十分频繁的情况下，我们应该以长效防控为主，应急防控为辅，努力建设和完善农村动物疫病防控机制。同时还要加强农村动物疾病防控责任体系建设，在免疫评估和建议规范上加以完善，落实动物防疫责任到人制度。还要强化畜牧业主体、官方兽医及执业兽医和畜牧管理部门的防疫责任体系，做好协同防疫工作。引进先进的防疫经验和设备，消毒水的配备一定要符合相关规定。这样才能建立起科学、完善的疫情防御体系，保障畜禽养殖的健康发展。

（2）建设安全、优质的饲料生产体系。饲料是畜牧业得以稳固发展的物质基础，因此把好饲料安全关口对于农村畜牧业发展有着至关重要的作用。当地政府可以鼓励和辅助一些饲料生产企业进入农村，为农村地区养殖户提供安全和高品质的饲料，同时提升产业的集中度。除此之外，还可以加大优质饲料农作物的耕种面积，加大秸秆和下脚料的生产力度，保障畜牧业健康、绿色地发展。

（3）改善畜牧业的饲养方式。国内农村地区目前的养殖方式还是以散养为主，家庭院落养殖一种或多种禽畜类的养殖模式依然还占据着养殖的半壁江山。想要推动农村养殖业发展，以适应新农村建设的需要，应当引导养殖者改善养殖方式，推广集约化和规模化养殖，使养殖业成为当地一个颇具规模和规范性的行业，推广养殖小区和大中型养殖场建设是解决之道。应当帮助农村地区养殖业实现设施环境、免疫程序、营养水平、品种标准、饲养方式、生产规模，以及加工出售等方面的提高，通过引进新技术和新设备、聘请专业人员进行知识讲座的方式来提升农村养殖人员的专业知识和饲养水平，改良养殖手段，帮助养殖户提升管理和生产水平。

总之，养殖业是我国农村的重要产业之一。农村养殖业虽然有长时间的历史，但是由于受很多因素的约束，发展状况不容乐观。想要改善现状，必须从防疫手段、集约化管理、规模化建设和完善机制等方面入手，切实、有效地推动畜牧养殖业的发展。

作者：李飞艳 单位：河南省林州市畜牧兽医管理局

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