不同培养基和pH值对双孢菇母种菌丝生长的影响

本文作者：刘刚；成功正常投稿发表论文到《现代农业科技》2014年16期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：进行不同培养基及pH值对双孢菇母种菌丝生长的影响试验,结果表明:1双孢菇母种在麦粒+PDA综合的培养基上长势及生长速度都明显好于单纯的PDA培养基,说明在适当的C/N范围内增加养分可以更好满足双孢菇母种菌丝对养分的需求。因此,麦粒+PDA综合的培养基或麦粒培养基可作为大面积生产双孢菇菌种的培养方案。2对双孢菇2796,pH值为6.5~7.5,菌丝生长速度和长势稍好。
【论文正文预览】：双孢蘑菇(Agaricusbisporus)又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,是世界性栽培和消费的菌类之一,属食药两用菌类。食用,味道鲜美,双孢菇蛋白质含量高达42%(干重),氨基酸种类十分丰富,核苷酸和维生素也很丰富,有5′-腺苷酸、5′-鸟苷酸、5′-尿苷酸及VB1、VB2、VD等;药用因其含大量酪氨
【文章分类号】：S646
【稿件关键词】：双孢菇培养基pH值生长影响
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【稿件标题】：不同培养基和pH值对双孢菇母种菌丝生长的影响
【作者单位】：彰武县职专;
【发表期刊期数】：《现代农业科技》2014年16期
【期刊简介】：《现代农业科技》是由安徽省农科院、安徽省农委、安徽省农垦局等联合主办的综合性农业技术期刊，创刊于1972年。大16开本，136页，封面250克铜版纸。2005年由月刊改为半月刊。该刊为全国农业核心期刊，国家级优秀农业科技期刊，安徽省优秀科技期刊，全国农业领......更多现代农业科技信息
【版权所有人】：刘刚；

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