苹果中晚熟新品种青研红的选育

时间:2014-12-31 19:42:04 作者:韩明三;刘学才;王芝

本文作者:韩明三;刘学才;王芝云;沙广利;赵爱鸿;张翠玲;成功正常投稿发表论文到《中国果树》2014年01期,引用请注明来源400期刊网!


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【摘要】:青研红是富士与秋红杂交育成的中晚熟苹果新品种。果实圆形,平均单果重257.1g,最大单果重508.0g;果实鲜红色,色相条红;果肉乳黄色,肉质细、脆,汁液多,香味浓郁,风味酸甜适度,品质极上等;可溶性固形物含量15.20%,总糖含量12.80%,可滴定酸含量0.28%,维生素C含量75.80mg/kg,去皮硬度7.98kg/cm2,室温条件下可贮藏30天;在山东省青岛市,果实9月下旬至10月上旬成熟。2012年12月通过山东省农作物品种审定委员会审定。
【论文正文预览】:目前,山东省青岛市苹果中晚熟主栽品种是红将军、凉香等,这些品种果实风味淡、品质表现不佳、苹果果实轮纹病和苹果枝干轮纹病较重,采用套袋栽培成本高、经济效益低。我国已经选育出多个苹果中晚熟品种[1-2],但品质并不太理想。为从根本上提高苹果质量,我们于1983年开始了苹果
【文章分类号】:S661.1
【稿件关键词】:苹果品种青研红中晚熟富士秋红
【参考文献】:
【稿件标题】:苹果中晚熟新品种青研红的选育
【作者单位】:青岛市农业科学研究院;青岛市农业委员会;
【发表期刊期数】:《中国果树》2014年01期
【期刊简介】:《中国果树》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国果树杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN21-1165/S,国际刊号:ISSN1000-8047。中国果树杂志社由中华人民共和国农业部主管、中国农业科学院果树研究所主办,本刊为......更多中国果树杂志社(http://www.400qikan.com/qk/5644/)投稿信息
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