【无籽西瓜范文】罗汉果无籽新品种药园无籽1号的选育

本文作者：莫长明；马小军；白隆华；冯世鑫；潘丽梅；唐其；成功正常投稿发表论文到《中国果树》2014年01期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：药园无籽1号是以罗汉果品种农院B6作母本、药园败雄1号作父本进行杂交,F1代单株组织培养育成的罗汉果无籽新品种。果实短圆形,单果重58.86g,果实青色;无籽果率90%,平均每个果实有种子1.78粒,种子小;果实肉质饱满细腻,鲜果果肉重占果实重的62.35%,总苷、甜苷V、水浸出物、总糖、葡萄糖、维生素C和水分含量分别为4.61%、1.64%、49.80%、35.50%、11.80%、2750.00mg/kg和70.70%;在广西南宁市,果实10月下旬至11月上旬分批成熟。2008年12月获得广西壮族自治区农作物新品种审定委员会品种登记。
【论文正文预览】：有籽罗汉果含大量种子,种子重量占其鲜果重的40%~50%[1],且不含有效成分甜苷[2]。这使得有籽罗汉果提取甜味剂甜苷时果实利用率低和成本高,还影响罗汉果粉的口感与溶解性。无籽罗汉果则有助于提高果实利用率和降低甜味剂甜苷生产成本,以及便于开发无种子油脂异味且速溶的罗汉
【文章分类号】：S668.9
【稿件关键词】：罗汉果品种药园无籽号无籽农院B药园败雄号总苷甜苷V
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【稿件标题】：【无籽西瓜范文】罗汉果无籽新品种药园无籽1号的选育
【作者单位】：广西壮族自治区药用植物园;广西大学;中国医学科学院药用植物研究所;
【发表期刊期数】：《中国果树》2014年01期
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