【2016年食品行业 政策】信息不对称对食品行业的影响及治理政策

本文作者：殷彦华；欧利娟；刘涵；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2014年36期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：食品收入作为物品收入的十分重要的组成部分,它直接影响着食品行业的经济效益。但是在中国国内,食品行业却存在着很多需要解决的问题,这些问题对国内食品业的发展产生了很多负面效应。例如,一个重要的问题是,在食品行业市场机制中"信息不对称"现象突出,本文通过构造相应模型,研究信息不对称在食品行业中的表现,探讨食品行业相应的治理策略,为高效调节我国食品市场提供充足的理论基础。
【论文正文预览】：1引言众所周知,食品是人类一个最重要的商品,而中国在食品工业中作为世界上最大的食品消费国,食品行业已成为我国占主导地位的产业,对国民经济的发展、人们生活水平的提高有着非常重要的影响。统计数据显示,在2003年,中国食品行业总产值超过12000亿元,大大超过汽车工业的总产
【文章分类号】：F426.82
【稿件关键词】：信息不对称食品质量安全信息不对称模型
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【稿件标题】：【2016年食品行业 政策】信息不对称对食品行业的影响及治理政策
【作者单位】：上海理工大学管理学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2014年36期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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