餐饮行业的服务营销:问题、成因及改进策略——以武汉汉阳金汉斯餐厅为例

本文作者：龙晶晶；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2014年23期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：本文主要阐述了餐饮行业服务营销中的问题、成因以及改进策略。依据该企业中消费者心理认识问题、客户关系管理问题、消费者需求管理问题、人才配置问题等一系列问题,分析成因并提出相关策略,从客户关系管理、服务环境、服务创新、服务标准化、培训品牌几个方面来阐明相关措施。
【论文正文预览】：金汉斯源于国内首创的“汉斯鲜酿啤酒(HansFreshBeer)”,成立于2001年,是国内以鲜酿啤酒为核心、南美烤肉和中西合璧自助餐为辅的同业市场领导品牌。融合世界啤酒文化的纯欧式环境、丰富的产品、现场乐队演奏和高品质的服务,缔造了金汉斯式的休闲餐饮文化。选择武汉汉阳金汉
【文章分类号】：F719.3;F274
【稿件关键词】：餐饮服务营销问题成因对策
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【稿件标题】：餐饮行业的服务营销:问题、成因及改进策略——以武汉汉阳金汉斯餐厅为例
【作者单位】：上海理工大学;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2014年23期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：龙晶晶；

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