[农产品追溯系统论文]果蔬类农产品物流信息追溯系统的构建研究

时间：2017-03-04 10:45:55 作者：王晓平；安玉发；

本文作者：王晓平；安玉发；成功正常投稿发表论文到《中国流通经济》2011年03期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：作为人们生活的必需品,果蔬类农产品的质量安全问题关系着国计民生,但由于其附加值较低,目前尚无成型的物流信息追溯系统在实际中得以应用。本文将果蔬类农产品的物流过程与信息追溯相结合,分析了对果蔬类农产品进行信息追溯的可行性,对果蔬类农产品信息追溯系统的系统构成进行了分析,提出了系统的设计方案,并对系统实现中涉及的主要环节和内容进行了阐述,最后通过案例介绍了系统的构建过程,为我国建立可靠实用的果蔬类农产品信息追溯系统提供了一个新的思路。
【论文正文预览】：一、前言在食品安全问题日益受到人们关注之时,如果能够对农产品的生产、销售、流通等信息进行跟踪、追溯,将能更好地为消费者提供更为可靠的食品安全,并且在食品安全出现问题时,能够及时快速地将问题查清,避免造成更大的危害。信息跟踪技术的发展为农产品的信息跟踪、追溯奠
【文章分类号】：F326.6
【稿件关键词】：果蔬类农产品物流信息条码技术信息追溯系统
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【稿件标题】：[农产品追溯系统论文]果蔬类农产品物流信息追溯系统的构建研究
【作者单位】：北京物资学院物流学院;中国农业大学经济管理学院;
【发表期刊期数】：《中国流通经济》2011年03期
【期刊简介】：《中国流通经济》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国流通经济杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-3664/F，国际刊号：ISSN1007-8266。中国流通经济杂志社由主管、北京物资学院主办，本刊为月刊。自创刊以来，被......更多中国流通经济杂志社(http://www.400qikan.com/qk/10309/)投稿信息
【版权所有人】：王晓平；安玉发；