【生鲜农产品冷链物流】我国生鲜农产品冷链投资不足的原因解析

时间：2017-03-05 03:58:21 作者：洪岚；

本文作者：洪岚；成功正常投稿发表论文到《中国流通经济》2010年10期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：我国生鲜农产品冷链投资不足,从需求方面来看,主要是由于产量和消费需求增长迅速,人们的食品安全意识提高,使现有冷链基础设施薄弱问题凸显;从供给方面来看,由于冷链设施资产的专用性,使企业在投资时非常谨慎。为此,政府的政策支持应倾向产地市场和产业集中度低的生鲜农产品流通行业,鼓励主产区龙头企业与协会积极进行产销紧密垂直合作的冷链运作,促进生鲜农产品的产业化发展;通过财政补贴主产区冷链保鲜技术所要求的基础设施投入;支持生鲜农产品标准化生产和保鲜技术集成示范化研究、推广与规范;加强生鲜农产品冷链信息化系统建设。
【论文正文预览】：近些年来,国内许多学者认为,我国冷链设施和冷链装备严重不足,原有设施设备陈旧、分布不均衡,是我国易腐农产品在流通系统得不到低温保障、损耗居高不下、安全问题频发的主要原因之一。该问题已得到中央及各级政府的高度关注。2007年中央“一号文件”明确要求,积极发展以鲜活
【文章分类号】：F326.6
【稿件关键词】：生鲜农产品冷链投资基础设施信息化
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【稿件标题】：【生鲜农产品冷链物流】我国生鲜农产品冷链投资不足的原因解析
【作者单位】：北京物资学院经济学院;
【发表期刊期数】：《中国流通经济》2010年10期
【期刊简介】：《中国流通经济》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国流通经济杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-3664/F，国际刊号：ISSN1007-8266。中国流通经济杂志社由主管、北京物资学院主办，本刊为月刊。自创刊以来，被......更多中国流通经济杂志社(http://www.400qikan.com/qk/10309/)投稿信息
【版权所有人】：洪岚；