酒店业成本核算|酒店业成本控制存在的问题及其对策

时间：2017-03-08 15:44:14 作者：王玉芳；

本文作者：王玉芳；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2013年14期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：我国加入WTO之后,我国酒店业面临着来自国际型酒店集团的巨大竞争压力,是机会也是挑战。从长远来说,国际型酒店集团的高管理标准能够提高我国本土酒店业务综合管理能力,向国际先进对手靠拢,但是短期来说无疑增加了国内本土酒店业务的利润压力,如何更好更快地发展自身管理能力,降低自身的营运成本,才能发挥我国酒店业自身的竞争优势,满足不同的消费群体,是我国酒店业急需面对和解决的难题。因此,本文首先介绍了酒店业成本控制的定义及其一般原则,然后介绍了我国酒店业成本控制存在的主要问题及其原因,最后给出了关于解决该类问题的政策建议。
【论文正文预览】：在现代经济高速发展的今天,大多数的制造行业通过社会合作和分工所生产出来的产品在市场上都趋于同质化,产品在质量、价格、稳定性等方面都没有太大的差异。企业之间的相互竞争其实是成本控制能力的竞争,成本控制能力涉及到企业的方方面面,比如说企业电算化程度,企业员工的素
【文章分类号】：F719;F715.53
【稿件关键词】：酒店业成本控制对策
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【稿件标题】：酒店业成本核算|酒店业成本控制存在的问题及其对策
【作者单位】：河北省地矿局秦皇岛矿产水文工程地质大队;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2013年14期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：王玉芳；