[上蔬永辉生鲜超市论文]连锁超市生鲜经营的思考——基于家家悦与永辉的生鲜经营

时间：2017-03-11 00:19:52 作者：苗成栋；张建中；

本文作者：苗成栋；张建中；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2013年14期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：目前,生鲜经营已成为国内连锁超市经营的重要组成部分,也是国内大型超市应对外资超市竞争获得竞争优势的重要支撑。山东家家悦集团、福建永辉集团是国内两家非常有实力的百强连锁零售企业,是国内生鲜经营方面的标杆企业,两家企业在生鲜经营方面积累了非常成熟的经验和做法,具有鲜明特色。本文通过对山东家家悦集团、福建永辉超市集团在生鲜经营方面的发展历程、经营模式的分析,为国内的中小型连锁超市的生鲜经营提供一些思路和借鉴。
【论文正文预览】：1995年12月,上海联华超市把生鲜引入超市经营中开始了我国超市生鲜经营的第一步,至今我国超市生鲜经营己普及。山东家家悦集团从1999年开始经营生鲜农产品,至今已有14年的历史,2012年其总销售额达到165亿元,其中生鲜品类的销售额接近60亿元。福建永辉集团是国内A股市场上市的
【文章分类号】：F721.7
【稿件关键词】：生鲜经营供应链产业链家家悦永辉
【参考文献】:

叶燕,林萍;“农改超”中的物流现象研究——从福州永辉超市物流看我国“农改超”[J];福建行政学院福建经济管理干部学院学报;2004年S1期
戴海波;;创新机制多措并举扎实推进超市果蔬直供基地建设[J];山东经济战略研究;2012年03期
孙式柱;农产品超市化经营模式研究[D];中国海洋大学;2010年
李强;CW公司基于供应链的农产品超市化经营战略研究[D];西南交通大学;2012年
瞿月文;;换一个角度看家具营销——论家具的产业链运作[J];家具;2003年06期
杨小宁;合作性竞争——产业链——行业电子商务[J];冶金管理;2004年01期
刘志迎;赵倩;;产业链概念、分类及形成机理研究述评[J];工业技术经济;2009年10期
胡亦盛;楼儒铠;章豪锋;;价值链、供应链与产业链的概念辨析[J];现代物业(中旬刊);2010年06期
王甲佳;;如何实现供应链上的统一意志?[J];中国计算机用户;2010年Z1期
郑胜利,俞珊;经济全球化背景下的区域产业链培育[J];集美大学学报(哲学社会科学版);2005年01期
刘尔思;;关于产业链理论的再探索[J];云南财经大学学报;2006年03期
邹昭晞;;论企业资源与能力分析的三个纵向链条——价值链、供应链与产业链[J];首都经济贸易大学学报;2006年05期
朱凤涛;李仕明;杜义飞;;关于价值链、产业链和供应链的研究辨识[J];管理学家(学术版);2008年04期
乔志强;;循环经济的基础——供应链生产模式[J];中国市场;2009年02期
吴晓萍;杨明;洪鹏志;彭银桥;邓锐;蒋志红;解万翠;;基于供应链的对虾可追溯系统的设计与实现[A];泛珠三角区域渔业经济合作论坛第三次年会会议论文[C];2008年
曹智;霍宝锋;李垣;赵先德;;供应链内部整合与外部整合的匹配研究[A];第五届（2010）中国管理学年会——运作管理分会场论文集[C];2010年
杨敏;刘志学;;定制ECR—有效客户反应的进展[A];第三届中国西部现代物流研讨会论文集[C];2003年
温德成;吴耀华;;制造业全球化与我国企业供应链创新[A];第三届中国西部现代物流研讨会论文集[C];2003年
蔡淑琴;梁静;鲍晓莉;付红桥;石双元;;基于第三方物流的供应链共享信息模型[A];第二届中国物流学术年会论文集[C];2003年
浦徐进;梁梁;唐林彬;;考虑产品结构的两级供应链协调合作策略的研究[A];全国第七届工业工程与企业信息化学术会议论文集[C];2003年
曹洋;向勇;;供应链物流信息共用平台建设问题的探讨[A];第二届全国公路科技创新高层论坛论文集（下卷）[C];2004年
孙飞;熊孟英;;基于模糊优选法的供应链合作伙伴的选择[A];中国企业运筹学[C];2009年
翁莉;;供应链知识共享的模式研究[A];第五届中国科技政策与管理学术年会暨研究会理事会论文集[C];2009年
代颖;马祖军;;信息技术与供应链动态特性[A];管理科学与系统科学研究新进展——第6届全国青年管理科学与系统科学学术会议暨中国科协第4届青年学术年会卫星会议论文集[C];2001年
;大力推进我省支柱产业链、供应链的制度建设[N];光华时报;2007年
本报记者肖莹;色彩语境下的共同商业标准[N];中国纺织报;2009年
刘丽丽;浪潮上下齐动打造快速供应链[N];计算机世界;2007年
徐文静;供应链标准离我们还有多远？[N];现代物流报;2008年
本报记者陈小瑛;怡亚通复制阿里巴巴[N];华夏时报;2010年
方昕;生鲜供应链现状分析[N];国际商报;2001年
孙燕飚;整合一切供应链前端[N];第一财经日报;2007年
本报记者张丽娜;宁波文具转型供应链服务商[N];消费日报;2009年
记者吕海波;中石油携手瑞欧科技应对REACH[N];中国化工报;2010年
本报记者张业军;中粮联手怡亚通对抗益海嘉里“渠道封锁”[N];中国经营报;2010年
刘晋;供应链管理若干问题的研究[D];南京航空航天大学;2001年
查敦林;供应链绩效评价系统研究[D];南京航空航天大学;2003年
张慧颖;不确定需求下的供应链库存协调管理研究[D];天津大学;2003年
周勇士;供应链知识共享研究[D];武汉大学;2005年
艾上钢;供应链嵌入性结构及合作关系研究[D];武汉理工大学;2005年
陈阳;需求不确定下的供应链精柔协同优化研究[D];西南交通大学;2010年
程巧莲;从供应链到价值网的企业制造能力演化研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
刘巍;食品加工业供应链结构分析与优化研究[D];中国农业大学;2004年
朱毅华;农产品供应链物流整合实证研究[D];南京农业大学;2004年
谭涛;农产品供应链组织效率研究[D];南京农业大学;2004年
彭霞;基于产业集群竞争优势的跨区域群体投资模式研究[D];浙江工业大学;2005年
张晓颖;中国免税商品产业链发展研究[D];对外经济贸易大学;2006年
李成军;SIPEX公司渠道冲突研究[D];电子科技大学;2005年
张立大;我国移动增值业务产业链价值分配模式研究[D];北京邮电大学;2009年
何铭;经济全球化下ABC公司国际化采购策略分析[D];电子科技大学;2008年
丰敏全;供应链过程一体化与销售渠道创新[D];大连理工大学;2001年
吴剑波;基于IDC的供应链企业信息集成模式研究[D];武汉理工大学;2003年
吴心茹;供应链中的群决策方法与模型研究[D];中南大学;2002年
纪作哲;供应链成本管理研究[D];天津财经学院;2002年
浦霄群;B2B网站模式分析及其对供应链的影响[D];厦门大学;2002年

【稿件标题】：[上蔬永辉生鲜超市论文]连锁超市生鲜经营的思考——基于家家悦与永辉的生鲜经营
【作者单位】：威海职业学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2013年14期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：苗成栋；张建中；