【旅游资源开发研究】基于旅游视角的美食节开发问题研究

时间：2017-03-14 00:55:48 作者：周书云；

本文作者：周书云；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2011年14期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：美食节在促进经济发展、塑造旅游形象中发挥着重要作用,很多地方都在积极举办美食节。但美食节在开发过程中也出现一些问题,如环保问题突出、美食卫生有待加强、美食价格过高、美食特色不突出、美食节的宣传不到位、美食节尚未形成品牌等;必须重视这些问题,采取有效措施,使美食节为旅游业更好发展助力。
【论文正文预览】：1目前美食节开发情况随着旅游业的发展,旅游形象成为旅游吸引力高低的内在动力。作为呈现各种美味佳肴供人品尝的节庆——美食节,在推动经济发展、塑造各地形象中发挥重要作用,并产生良好社会效应。近年来,各地举办的形形色色的美食节已经悄然超越了单纯的“吃”的范围,呈现
【文章分类号】：F592;F719.3
【稿件关键词】：旅游视角美食节开发问题
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【稿件标题】：【旅游资源开发研究】基于旅游视角的美食节开发问题研究
【作者单位】：佛山职业技术学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2011年14期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：周书云；