无乳链球菌|嗜热链球菌对乳中残留抗生素检测影响因素的分析

时间：2015-02-02 08:37:38 作者：买热木尼沙·吾甫尔；

本文作者：买热木尼沙·吾甫尔；华实；贾娜；曾泽民；王志琴；成功正常投稿发表论文到《新疆农业科学》2014年09期,引用请注明来源400期刊网！

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【摘要】：【目的】采用嗜热链球菌抑制法,检测牛乳中抗生素残留时指示菌嗜热链球菌,研究菌活力、添加菌量、菌传代数、培养温度、培养时间等因素,对其在多种条件下的生长状况及最低灵敏度的影响进行分析比较。【方法】采用GB/T4789.27-2008嗜热链球菌抑制法(TTC法)所用嗜热链球菌的菌种纯化、活性、稀释比例、剂量、培养温度、培养时间进行筛选,对阳性,阴性对照结果进行比较,找出最低灵敏度。【结果】新复活的嗜热链球菌其活力逐渐提高,该菌适宜培养温度为37℃,1∶1稀释菌液适宜加入量为1mL,培养时间2h,牛奶中抗生素残留最低检出限为0.004IU/mL。【结论】TTC法具有简便、价廉、易于开展的优点,不需昂贵的仪器和设备,不受所检测的抗生素种类所限,各种影响细菌生长的抗生素均可检出,适用于各奶站及牛乳检测机构的抗生素残留检测。
【论文正文预览】：0引言【研究意义】抗生素作为防病、治病的药剂被广泛用于乳牛机体注射和添加到乳牛饲料里,使其在乳制品中的残留机率也随之增加。尤其是对泌乳牛用药不当或不注意休药期,都有可能造成牛奶中药物的残留。对长期摄入抗生素残留超标的牛奶饮用者来说等于长期被动的服用小剂量的
【文章分类号】：S859.84
【稿件关键词】：牛奶抗生素残留嗜热链球菌TTC
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【稿件标题】：无乳链球菌|嗜热链球菌对乳中残留抗生素检测影响因素的分析
【作者单位】：新疆巴音郭楞蒙古自治州动物疾病控制与诊断中心;新疆维吾尔自治区奶业办公室;新疆农业大学动物医学学院;
【发表期刊期数】：《新疆农业科学》2014年09期
【期刊简介】：《新疆农业科学》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，新疆农业科学杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN65-1097/S，国际刊号：ISSN1001-4330。新疆农业科学杂志社由新疆农业科学院主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，......更多新疆农业科学杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6098/)投稿信息
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