【混合制排队模型】混合制排队模型下中式快餐店排队系统的优化

时间：2017-03-24 10:16:28 作者：荣艳蕊；

本文作者：荣艳蕊；成功正常投稿发表论文到《黑龙江对外经贸》2009年08期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：运用运筹学中混合制排队模型对某中式快餐店排队系统进行优化,在常规优化方案的基础上提出进一步的优化方案。通过优化不仅使该店降低了服务成本,提高了服务效率,而且增强了顾客满意度,增加了经济效益。
【论文正文预览】：一、引言随着经济水平的提高,外出用餐的人越来越多,由于服务生产与消费的同步性、服务的不可储藏性,以及顾客到达的随机性,让顾客进行排队等待是不可避免的。排队等待通常出现在服务的最开始阶段,它会对顾客如何看待接下来的服务产生“晕轮”的效果。因此,管理人员对顾客排
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：排队论中式快餐排队系统优化
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