本文作者:成功正常投稿发表论文到《现代营销(经营版)》2006年07期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:正餐饮业向来都是热门的创业领域。“土家烧饼”、“巴比馒头”等品牌的出现,更使人相信在餐饮业,“小南国“、“美林阁”这样的大饭店能赚钱,烧饼店、奶茶铺之类的“小餐饮”同样商机无限。对小本创业者来说,一些小型的餐饮店只要走对路子,照样生意兴隆。例如,早餐店、小吃店、饮品吧等,虽然几元钱一碗的面条与百元大餐相比利润空间较小,但由于走平民路线,贴近百姓生活和消费水平,因此具有广泛的群众基础,市场空间较大。
【论文正文预览】:许纪明;论与海外合作开发餐饮市场的前景[J];上海大学学报(社会科学版);1993年01期
【文章分类号】:餐饮业向来都是热门的创业领域。“土家烧饼”、“巴比馒头”等品牌的出现,更使人相信在餐饮业,“小南国“、“美林阁”这样的大饭店能赚钱,烧饼店、奶茶铺之类的“小公饮”同样商机无限。对小本创业者来说一些小型的餐饮店只要走对路子,照样生意兴隆。例如.早餐店、小吃
【稿件关键词】:F719.3
【参考文献】:
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【稿件标题】:【把握致富商机】小餐饮如何把握商机
【作者单位】:餐饮市场餐饮业创业者经营特色服务对象老顾客烧饼新品种特殊作用优质服务
【发表期刊期数】:《现代营销(经营版)》2006年07期
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