【鲜花食物】鲜花食坊

时间：2017-04-20 12:31:08 作者：400期刊网

本文作者：成功正常投稿发表论文到《现代营销(经营版)》2006年04期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正一、市场分析：时下,吃新鲜、吃特色、吃情调,已成为都市人饮食消费的主流。如果你能让鲜花在餐桌上“盛开”,来尝鲜的人一定少不了。花卉食用在我国许多地方已经出现了一些名菜。如粤菜中的菊花凤骨、大红菊,鲁菜中的桂花丸子,京菜中的芙蓉鸡,沪菜中的荷花栗子、桂花干贝、茉莉汤、菊花鲈鱼等；经蒸馏炮制,饮用露浆的花也不少,紫苏花、佛手花、野蔷薇、牡丹、芍药花、栀子花、兰花等不下30种。一些花的茎根也有食用价值,如仙人掌中的仙人球切片热炒。味道相当鲜嫩。装修格调要突出高雅、幽静的氛围,使人步入庄内就能体会到一种“秀色可餐”的意境。现已开发的适宜食用的鲜花品种多达上百种,其中菊花、玫瑰、桂花、梅花、荷花、茉莉
【论文正文预览】：生;河南省成立技术经济和管理现代化研究会并建立《管理现代化》通讯网[J];管理现代化;1982年02期
【文章分类号】：一，币场分如时下，吃新鲜、吃特色、吃情调，已成为都市人饮食消费的主流。如果你能让鲜花在餐桌上“盛开”，来尝鲜的人一定少不了。花卉食用在我国许多地方已经出现了一些名菜。如粤菜中的菊花凤骨、大红菊，鲁菜中的桂花丸子，京菜中的芙蓉鸡，沪菜中的荷花栗子、桂花干
【稿件关键词】：F713.5
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