大专论文查重吗桂热2号黄茶采制工艺

时间：2017-04-25 03:24:22 作者：梁光志；刘汉焱；

本文作者：梁光志；刘汉焱；罗莲凤；马仙花；莫小燕；冯红钰；周宁；成功正常投稿发表论文到《中国热带农业》2013年06期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：以茶树品种桂热2号鲜叶为原料加工黄茶,介绍其采制的关键工艺技术包括鲜叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、做形、闷黄及提香。
【论文正文预览】：黄茶是我国六大茶类之一,具有独特的“三黄”即干茶黄、汤色黄和叶底黄品质,其营养和药理成分位居六大茶类前三。从风味品质和功能成分来讲,黄茶也名列前三位,被茶叶专家推荐为最适宜饮用的茶类[1]。目前针对红茶、绿茶和乌龙茶的适制性问题研究较多,而对黄茶品种的适制性研究
【文章分类号】：TS272.5
【稿件关键词】：桂热号黄茶采制工艺
【参考文献】:

龚永新,蔡烈伟,蔡世文,金华君;闷堆对黄茶滋味影响的研究[J];茶叶科学;2000年02期
周继荣,倪德江,陈玉琼,占晓鹏,袁芳亭;黄茶加工过程品质变化的研究[J];湖北农业科学;2004年01期
杨伟丽,肖文军,邓克尼;加工工艺对不同茶类主要生化成分的影响[J];湖南农业大学学报(自然科学版);2001年05期
罗莲凤;梁光志;蓝庆江;马仙花;冯红钰;刘汉焱;周宁;莫小燕;殷富群;韦持章;;茶树新品种桂热2号适制性研究[J];江苏农业科学;2012年05期
江山;宁井铭;方世辉;夏涛;卢雯静;韦欢;;焙火温度对条形乌龙茶品质的影响[J];安徽农业大学学报;2012年02期
赵欣;;黄茶的HT-29人体结肠癌细胞的体外抗癌效果[J];北京联合大学学报(自然科学版);2009年03期
袁弟顺;林丽明;杨志坚;岳文杰;郑金贵;;烘干温度对白茶护肝作用效果影响研究[J];中国茶叶;2009年01期
周继荣,倪德江;黄茶品质形成机理及加工工艺研究进展[J];蚕桑茶叶通讯;2003年03期
周继荣,陈玉琼,倪德江;鹿苑茶机械加工技术[J];中国茶叶加工;2005年01期
刘晓慧;王日为;张丽霞;范方媛;韩晓阳;欧阳石光;;山东黄茶加工工艺的研究[J];中国茶叶加工;2010年02期
张磊;吴民亿;杨如兴;;不同加工工艺对白茶品质的影响初报[J];茶叶科学技术;2010年03期
周继荣,陈玉琼,余志,孙娅,张卫萍,倪德江;鹿苑茶机械化加工技术研究[J];茶叶科学;2005年02期
潘周光;胡金华;;连续型多功能茶炒制机的研制及全程工艺研究[J];茶叶科学;2006年02期
周春明;袁海波;魏鹏;钟映富;;花香白茶加工工艺及参数优化研究[J];茶叶通讯;2009年01期
郑红发;粟本文;王准;黄怀生;赵熙;银霞;;高档黄茶适制品种筛选研究[A];科技创新转型升级做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会论文集[C];2011年
周继荣;陈玉琼;孙娅;袁芳亭;倪德江;;鹿苑茶加工过程品质变化的研究[A];中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会论文集[C];2004年
李金辉;袁弟顺;岳文杰;于欣阳;李聪;;复式萎凋、加温萎凋对白茶品质的影响[A];中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集[C];2009年
尤志明;高香凤;杨如兴;陈林;邬龄盛;张磊;;白茶的发展现状与技术创新[A];中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集[C];2009年
刘千录;江和源;江用文;张建勇;薛金金;徐斌;;鲜叶中生化成分与红茶品质关系综述[A];第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集[C];2014年
刘晓慧;山东黄茶叶加工工艺及品质研究[D];山东农业大学;2010年
齐兰兰;康砖茶渥椎中酶活性变化及其对品质成分影响[D];四川农业大学;2011年
陈应娟;四川黑茶品质形成研究[D];四川农业大学;2011年
刘晓;蒙顶黄芽加工及品质成分变化的研究[D];四川农业大学;2011年
郑晓娟;蒙顶名茶品质化学研究[D];四川农业大学;2011年
周继荣;鹿苑茶品质形成机理及机械化加工工艺研究[D];华中农业大学;2004年
欧丽兰;重庆地区蒸青绿茶加工中的关键工艺研究[D];西南大学;2006年
岳文杰;茶叶体外抗氧化效果研究[D];福建农林大学;2008年
王贵芳;丹桂在四茶类加工中主要生化成分的变化研究[D];福建农林大学;2008年
尹军峰;名优绿茶鲜叶摊放过程主要化学成分变化规律及环境影响的研究[D];浙江大学;2007年
董鸿竹;曾恕芬;高大方;杨崇仁;张颖君;江鸿建;;云南红茶化学成分的初步分析[J];茶叶科学技术;2009年02期
张磊;吴民亿;杨如兴;;不同加工工艺对白茶品质的影响初报[J];茶叶科学技术;2010年03期
陆建良,梁月荣,龚淑英,顾志蕾,张凌云,徐月荣;茶汤色差与茶叶感官品质相关性研究[J];茶叶科学;2002年01期
彭代胜;;六大茶类主要化学成分及含量差异的分析[J];茶业通报;1986年06期
严俊，林刚;测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究──（二）茶叶色泽的测定[J];茶业通报;1995年02期
赖兆祥;黄国滋;庞式;;不同级别祁门红茶品质研究[J];广东农业科学;2008年08期
罗莲凤;冯红钰;梁光志;马仙花;刘汉焱;周宁;韦持章;;茶树新品种桂热2号加工金毫红茶的研究[J];广东农业科学;2011年21期
韦锦坚;黄秀兰;蓝庆江;莫小燕;廖旭辉;;茶树新品种“桂热2号”的选育[J];广西热带农业;2007年05期
冯红钰;蓝庆江;梁光志;马仙花;刘汉焱;;白雪毫茶加工新技术[J];广西热带农业;2007年06期
徐华;混合液法测定茶树叶片叶绿素含量[J];龙岩师专学报;1995年03期
周继荣,陈玉琼,倪德江;鹿苑茶机械加工技术[J];中国茶叶加工;2005年01期
李伟文;;湖南黄茶寻缘[J];茶博览;2009年02期
刘风华;;悠品黄芽茶很黄很鲜醇[J];茶.健康天地;2009年03期
杨拥军;刘朝晖;谢德华;程昆仑;刘伟英;;黄茶漫话[J];茶叶通讯;2010年01期
刘晓慧;王日为;张丽霞;范方媛;韩晓阳;欧阳石光;;山东黄茶加工工艺的研究[J];中国茶叶加工;2010年02期
刘晓慧;张丽霞;王日为;王超;;顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析黄茶香气成分[J];食品科学;2010年16期
龚永新,蔡烈伟,蔡世文,金华君;闷堆对黄茶滋味影响的研究[J];茶叶科学;2000年02期
周继荣,陈玉琼,孙娅,袁芳亭,倪德江;鹿苑茶加工过程中品质的变化[J];华中农业大学学报;2005年01期
翁蔚;信息传真[J];中国茶叶;2001年02期
陈斌;;黄茶加工工艺[J];农村新技术;2008年12期
陈奇志;;论岳阳黄茶[A];科技创新转型升级做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会论文集[C];2011年
周继荣;陈玉琼;孙娅;袁芳亭;倪德江;;鹿苑茶加工过程品质变化的研究[A];中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会论文集[C];2004年
于晓于;;茶祖文化与茶品牌——湘茶品牌建设浅见[A];《中华茶祖神农文化论坛》论文集[C];2008年
周泓利;;普洱茶的文化和在养生保健领域的发展[A];首届中国传统医药国际化高峰论坛论文集[C];2005年
强瑛;;茶姿[A];茶香铺就成长路——小茶人十周年纪念册[C];2003年
李赛君;蒋洵;黄仲先;;论凤凰单丛的历史文化价值[A];中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集[C];2009年
邵长荣;张颖;施红;;柴胡清肺饮治久咳[A];第五次全国中西医结合呼吸病学术交流大会论文汇编[C];2000年
冯廷佺;;提升中国特种茶国际竞争力的思考[A];依靠科技进步促进农业产业发展——“科技进步与农业产业发展论坛”文集[C];2003年
侯冬岩;回瑞华;刘晓媛;唐蕊;李学成;;茶叶抗氧化性能的比较[A];中国化学会第二十五届学术年会论文摘要集（下册）[C];2006年
赵遵田;吕蕾;任强;;中国西部茶渍属地衣的研究[A];中国植物学会七十五周年年会论文摘要汇编（1933-2008）[C];2008年
程柱生;漫话绿、红、青、白、黑、黄茶[N];中华合作时报;2003年
本报记者易成章;黄茶岭派出所为企业发展护航[N];衡阳日报;2006年
任松筠;三辆轿车换不到一株金黄茶[N];新华日报;2007年
本报记者苏世杰;黄茶岭街道部分地段该整治[N];衡阳日报;2007年
余尧;茶叶种类知多少[N];中国劳动保障报;2003年
张文馨;头头是道选香茗[N];中国消费者报;2003年
记者杨玉梅采写;结缘五环茶雅安茶礼迎奥运[N];雅安日报;2007年
李俊杰;千里不同风[N];中华合作时报;2003年
阿志;食疗与减肥[N];四川日报;2001年
本报记者戴佳兵通讯员肖玉凝;市内环路建设将于近期启动[N];衡阳日报;2007年
侯艳宁;白三烯合成抑制剂及受体拮抗剂的药理研究[D];中国协和医科大学;1994年
周继荣;鹿苑茶品质形成机理及机械化加工工艺研究[D];华中农业大学;2004年
吴艳艳;黄茶、白茶的化学成分研究[D];辽宁师范大学;2013年
刘晓慧;山东黄茶叶加工工艺及品质研究[D];山东农业大学;2010年
陈玲;黄茶闷黄工序及适制品种筛选研究[D];湖南农业大学;2012年
邓双;薄层色谱扫描法测定中成药中有效成分含量的研究[D];陕西师范大学;2000年
肖丽和;滇黄芩化学成分及黄芩药材质量控制初步研究[D];沈阳药科大学;2003年
林长松;缙云黄芩（Scutellaria tsinyunensis）种群适应与生态遗传分化研究[D];西南师范大学;2001年
张良;五倍子、黄芩提取物对牙周可疑致病菌影响的实验研究[D];中国人民解放军第四军医大学;2003年
仇峰;黄芩苷和氧化苦参碱的物理化学性质和药物动力学研究[D];沈阳药科大学;2002年

【稿件标题】：大专论文查重吗桂热2号黄茶采制工艺
【作者单位】：广西南亚热带农业科学研究所;
【发表期刊期数】：《中国热带农业》2013年06期
【期刊简介】：《中国热带农业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国热带农业杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-5318/F，国际刊号：ISSN1673-0658。中国热带农业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为刊。自创刊以......更多中国热带农业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/8789/)投稿信息
【版权所有人】：梁光志；刘汉焱；罗莲凤；马仙花；莫小燕；冯红钰；周宁；