我国食品安全监管及其模式变迁:一个产权理论的分析框架

时间：2015-02-22 10:54:41 作者：张峻豪；

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【摘要】：近几年,食品安全监管成为一个引人关注的研究领域,研究成果颇为丰富。但总的来看,国内关于食品安全监管的研究中,基础型理论研究相对较少。尽管有学者从新制度经济学的角度,对食品安全监管制度安排及其绩效做出研究,但很少有学者使用产权理论对该问题做出全面的分析。本文通过对政府参与食品安全监管的必然性和目标,及政府主导的食品安全监管模式的变迁与发展趋势进行产权分析,希望建构一个关于食品安全监管的产权理论分析框架。
【论文正文预览】：一、文献综述与问题的提出食品安全监管研究始于西方发达国家。一系列重大食品安全事件的出现,引发了人们对食品安全问题和监管的思考。首先,在为何会出现食品安全问题方面,Akerlof(1970)从信息不对称的角度,提供了一种重要的理论解释方法。其后,这种方法得到不断发展(Antle,1
【文章分类号】：F203
【稿件关键词】：食品安全监管监管模式变迁产权分析公共领域
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【稿件标题】：我国食品安全监管及其模式变迁:一个产权理论的分析框架
【作者单位】：武汉大学政治与公共管理学院;
【发表期刊期数】：《宏观质量研究》2014年01期
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