【英文论文最快多久发表】饮誉中外的肉燕皮及其加工

时间：2017-05-11 01:06:24 作者：汪志铮；

本文作者：汪志铮；成功正常投稿发表论文到《福建农业》2010年01期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正"燕皮"又称"肉燕",是驰名中外的福州特产。它色洁白,薄如纸,营养丰富,味美肉香,食时滑润爽口,富有燕窝风味,故美名为"肉燕皮"。燕皮可以烹饪各种菜肴,堪称酒筵家宴均宜的美点佳肴。干燕皮还可作为旅游、亲友间馈赠的珍品。该产品出口换汇率高,不仅深受港澳台同胞喜爱,还畅销东南亚各国。其加工技术并不复杂,现简介如下:
【论文正文预览】：“燕皮”又称“肉燕”,是驰名中外的福州特产。它色洁白,薄如纸,营养丰富,味美肉香,食时滑润爽口,富有燕窝风味,故美名为“肉燕皮”。燕皮可以烹饪各种菜肴,堪称酒筵家宴均宜的美点佳肴。干燕皮还可作为旅游、亲友间馈赠的珍品。该产品出口换汇率高,不仅深受港澳台同胞喜爱,
【文章分类号】：TS251.5
【稿件关键词】：加工技术东南亚换汇率营养丰富产品出口港澳台肉泥洁白淀粉旅游
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【稿件标题】：【英文论文最快多久发表】饮誉中外的肉燕皮及其加工
【作者单位】：南平农校;
【发表期刊期数】：《福建农业》2010年01期
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