本文作者:张喜才;张利庠;徐莎;成功正常投稿发表论文到《中国乳业》2010年05期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:近两年奶业发展出现的困难,其实质是产业链上各个环节存在问题的集中反映,是我国奶业长期积累矛盾的集中反映。2008年的"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"正是奶业产业链联结不紧密的结果。我国的乳品企业在不断增加,市场集中度时高时低,产业绩效起伏不定。在此情况下需要提高奶业进入门槛,支持产业链纵向整合,降低退出壁垒,进而提高奶业集中度,促进奶业可持续发展。
【论文正文预览】:1中国奶业产业链的发展概况伴随着我国奶业的快速发展,乳品企业数量也不断增加,国有及规模以上(年销售额大于500万元)企业数量由1998年的395个增加到2008年的756个(图1),加上未统计的规模以下的企业数,我国全部乳品企业将近有1500多家,但绝大多数(80%以上)都是小规模乳品企业
【文章分类号】:F426.82
【稿件关键词】:奶业产业链整合绩效
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【稿件标题】:【硕士论文审核】中国奶业产业链整合的市场绩效分析
【作者单位】:中国人民大学农业与农村发展学院;
【发表期刊期数】:《
中国乳业》2010年05期
【期刊简介】:《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国乳业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-4768/S,国际刊号:ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认......更多
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