【论文中介和编辑部分钱】中国农产食品追溯体系实施现状与展望

时间：2017-05-24 16:19:47 作者：赵荣；乔娟；

本文作者：赵荣；乔娟；成功正常投稿发表论文到《农业展望》2010年05期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：为加强对食品的质量安全管理,适应国际食品领域发展的趋势,中国政府正在积极地推广食品生产追溯体系。基于中国农产食品追溯体系实施的现状,分析了现阶段食品追溯体系实施过程中出现的主要问题,并结合国外发达国家相关领域内的实施经验,展望了未来中国农产食品追溯体系发展的前景。
【论文正文预览】：1食品追溯体系的定义和功能1.1食品追溯体系的定义T.Moe(1998)认为可追溯体系包括产品路线和有效追溯范围两部分,理想的可追溯体系应包括对产品及相关活动的追溯,又可按实施范围划分为企业间可追溯体系和企业内可追溯体系;E.Golan(2003)认为可追溯体系指在整个加工过程或供应
【文章分类号】：F203
【稿件关键词】：农产食品追溯体系食品安全监管问题展望
【参考文献】:

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【稿件标题】：【论文中介和编辑部分钱】中国农产食品追溯体系实施现状与展望
【作者单位】：中国农业大学;
【发表期刊期数】：《农业展望》2010年05期
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【版权所有人】：赵荣；乔娟；