【论文相似度检验】健康需求催生集成灶产品

时间：2017-06-01 11:04:40 作者：张晓钟；

本文作者：张晓钟；成功正常投稿发表论文到《现代家电》2011年01期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：主妇们总是在感叹最好最贵的产品也不能彻底解决厨房的油烟问题,这种遗憾拉升着烟机新品层出不穷,集成灶也脱颖而出。然而,占有传统烟灶55%销量的家电专业连锁渠道基本未涉足此产品的经营。这使很多业内人士对集成灶的未来还处在一定的疑虑中。健康需求催生的集成灶,也能拉动集成灶市场的发展吗?本刊记者专文探讨。

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【论文正文预览】：厨房是每个家庭的食品加工和健康、营养中心,然而也是整个家庭污染最严重的地方,这是对矛盾体。中国是全世界油烟最重的国家,这是由中国人的饮食习惯所决定的。中国传统的烹饪习惯以煎、炒、炸为主,油温很高,当油温升高到60℃时开始氧化,升到130℃时氧化物开始分解,形成含有
【文章分类号】：F426.6
【稿件关键词】：集成健康需求吸油烟机产品厨具热效率健康发展灶具厨房油烟安全隐患

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【稿件标题】：【论文相似度检验】健康需求催生集成灶产品
【作者单位】：浙江帅丰电器有限公司;
【发表期刊期数】：《现代家电》2011年01期

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【期刊简介】：《现代家电》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，现代家电杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-4455/TS，国际刊号：ISSN1672-5239。现代家电杂志社由全国交电商品科技经济情报中心站主办，本刊为半月刊，开本：大16......更多现代家电杂志社(http://www.400qikan.com/qk/8583/)投稿信息
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