【深圳杨梅坑】叶面营养对杨梅果实品质及采后贮藏的影响

本文作者：陈巍；梁森苗；郭秀珠；黄品湖；求盈盈；戚行江；成功正常投稿发表论文到《浙江农业学报》2014年06期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：以丁岙杨梅为试材,研究叶面肥对杨梅果实品质及采后贮藏的影响。结果表明,喷施叶面肥可显著提高杨梅果实品质,爱农氨基酸处理效果最佳,果实固形物、总糖含量平均比对照提高1.30、1.52个百分点,总酸含量平均比对照降低0.22个百分点,糖酸比、固酸比明显提高,其次为美钙镁和翠康钙宝。喷施叶面肥可显著降低果实失水率、烂果率,其中美钙镁、翠康钙宝处理失水率分别比对照降低5.07和4.07个百分点,烂果率分别比对照减少7.84和7.90个百分点。喷施叶面肥还可延缓杨梅品质变化,降低果实POD活性及变化幅度,其中翠康钙宝处理果实的品质下降幅度和POD活性变化幅度最小。
【论文正文预览】：杨梅是我国的特产果树之一,是浙江省仅次于柑橘的第二大水果[1]。由于杨梅树耐瘠、耐酸、易成活,故传统栽培方法较为粗放,在施肥上表现得尤为突出,不少地区缺肥或施肥不当的现象较严重,以致单产不高、品质不稳[2]。另外,杨梅果实柔软多汁,外果皮很薄、柱状突起易受伤害,采后呼
【文章分类号】：S667.6
【稿件关键词】：杨梅叶面营养品质采后贮藏
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【稿件标题】：【深圳杨梅坑】叶面营养对杨梅果实品质及采后贮藏的影响
【作者单位】：浙江省亚热带作物研究所;浙江省农业科学院园艺研究所;
【发表期刊期数】：《浙江农业学报》2014年06期
【期刊简介】：《浙江农业学报》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，浙江农业学报杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN33-1151/S，国际刊号：ISSN1004-1524。浙江农业学报杂志社由浙江省农业科学院主管、主办，本刊为刊。自创刊以来，......更多浙江农业学报杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6050/)投稿信息
【版权所有人】：陈巍；梁森苗；郭秀珠；黄品湖；求盈盈；戚行江；

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