【浅谈职工食堂管理制度】浅谈高校食堂的管理与发展

时间：2017-01-06 20:31:53 作者：叶翠云；

本文作者：叶翠云；成功正常投稿发表论文到《品牌(下半月)》2015年05期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：高校食堂的餐饮工作是学校后勤工作的重点,直接影响学校师生的身体健康和生命安全。所以,为了维护学校和社会的稳定,加强对高校食堂的管理是非常重要的。本文在强调加强高校食堂管理的同时,也对高校食堂的进一步发展提出思路。只有科学合理地解决现有的问题,积极转变观念,明确发展路径,才可取得食堂工作的稳定管理和长效发展。
【论文正文预览】：随着近几年高校不断的扩招,高校学生人数在逐年增加,这给高校食堂带来了巨大的管理压力。同时当前社会各种食品安全事件的不断发生以及社会经济的不断发展,促使着人们对饮食提出更高的要求。高校食堂也面临了许多问题,如管理体制,服务理念,专业技能,人员素质等,这些因素都将制
【文章分类号】：G647
【稿件关键词】：高校食堂食堂管理规章制度
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