本文作者:赵娜;朱美玲;刘娜娜;成功正常投稿发表论文到《价格月刊》2013年12期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:为了准确掌握羊肉的价格形成、传导机制以及羊肉产业链各个环节的成本收益,以抽样调查和典型调查相结合的形式,对肉羊的养殖、收购、屠宰加工、批发及零售等产业链各环节的相关主体进行了深入调查。基于产业链视角,运用价格理论剖析了羊肉价格形成的过程以及各环节经营主体的成本收益情况。研究结果表明,羊肉价格上涨是多环节共同作用的结果,肉羊从养殖到屠宰最后进入销售环节,成本主要产生在肉羊养殖环节,加工和其他流通环节的成本占比不是很大。此外,各环节的利润在不同经营主体之间的分配由高到低依次为屠宰厂、加工商、收购贩运商、零售商、批发商、养殖户。
【论文正文预览】:一、理论基础理论依据一:产业链是同一产业或不同产业的企业,以产品为对象,以投入产出为纽带,以价值增值为导向,以满足用户需求为目标,依据特定的逻辑联系和时空布局形成的上下关联的、动态的链式中间组织。产业链是一个包含价值链、企业链、供需链和空间链四个维度的概念。本
【文章分类号】:F323.7
【稿件关键词】:羊肉产业链羊肉价格成本收益
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【稿件标题】:【互联网产业链深度剖析】基于产业链成本收益分析视角剖析羊肉价格
【作者单位】:新疆农业大学经济与贸易学院;新疆畜牧科学院科技信息研究所;
【发表期刊期数】:《
价格月刊》2013年12期
【期刊简介】:《价格月刊》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,价格月刊杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN36-1006/F,国际刊号:ISSN1006-2025。价格月刊杂志社由江西省发展和改革委员会主管、主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公......更多
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