冷链物流|直击冷链物流的命脉

时间：2017-01-06 22:53:22 作者：董鹏；刘言祥；

本文作者：董鹏；刘言祥；成功正常投稿发表论文到《武汉商务》2014年07期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正随着人们对食品的安全与品质意识日益提高,农产品的新鲜程度和品质状况已成为消费者关注的重点。因此,对冷链物流也提出更高的要求。近年,国家高度关注冷链物流的发展,自2004年以来共10次在"中央一号文件"中被重点提及。2014年"中央一号文件"再次强调:"要加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施的建设,完善鲜活农产品冷链物流体系"。目前,我国生鲜产品产量占全球总产量的比重较大,其中蔬菜和水果占59%、肉类占
【论文正文预览】：随着人们对食品的安全与品质意识日益提高,农产品的新鲜程度和品质状况已成为消费者关注的重点。因此,对冷链物流也提出更高的要求。近年,国家高度关注冷链物流的发展,自2004年以来共10次在“中央一号文件”中被重点提及。2014年“中央一号文件”再次强调:“要加快发展主产区
【文章分类号】：F426.82;F252
【稿件关键词】：冷链物流;中央一号文件;生鲜产品;品质状况;仓储物流;大宗农产品;第三方物流;生鲜农产品;配送过程;商业物流;
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【稿件标题】：冷链物流|直击冷链物流的命脉
【作者单位】：泰德企业管理咨询有限公司;
【发表期刊期数】：《武汉商务》2014年07期
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