中式快餐企业战略环境分析——以大娘水饺为例

时间：2017-01-10 21:54:52 作者：何敏；

本文作者：何敏；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年24期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：随着中国消费市场的不断发展壮大和市场国际化步伐的加快,中式快餐业蓬勃兴起,但与国际上著名的快餐业相比,中式快餐业依然处于摸索阶段。本文以中国著名的快餐企业大娘水饺为例,利用波特五力模型,从分析我国快餐企业战略环境入手,探讨如何制定其发展战略。我国快餐企业可以通过采用合作竞争战略、创新战略以及差异化战略,来对抗外部竞争环境,从而提高自身竞争能力。
【论文正文预览】：一、利用结构方程的模型对大娘水饺的发展做出战略分析1.构建结构方程模型。结构方程模型(SEM)是统计分析技术的研究方法,可以通过它来处理多变量数据的研究与分析问题,更重要的是结构方程模型能够同时进行潜在变量的估计与复杂自变量/因变量预测模型的统计分析。它从多种角
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：中式快餐大娘水饺
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【稿件标题】：中式快餐企业战略环境分析——以大娘水饺为例
【作者单位】：中北大学;
【发表期刊期数】：《商场现代化》2013年24期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：何敏；