【食品安全国家标准】食品安全企业标准存在问题探讨

时间：2017-01-10 23:09:48 作者：周静；

本文作者：周静；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年24期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：根据多年从事食品生产许可证申证材料审核、发证检验及现场核查工作发现食品安全企业标准存在不少问题,如标准文本信息不透明、与食品质量安全市场准入要求不一致、指标值制定和检验方法的引用缺乏科学性、与强制性标准相抵触、未按企业标准组织生产等进行了总结,并针对存在的问题提出建议。
【论文正文预览】：一、引言根据《中华人民共和国食品安全法》(2009年)第二十五条规定:企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在
【文章分类号】：D922.16
【稿件关键词】：食品安全企业标准探讨
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【稿件标题】：【食品安全国家标准】食品安全企业标准存在问题探讨
【作者单位】：江苏省连云港市产品质量监督检验中心;
【发表期刊期数】：《商场现代化》2013年24期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：周静；