《特产研究》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，特产研究杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN22-1154/S，国际刊号：ISSN1001-4721。特产研究杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为季刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。特产研究并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《特产研究》为中国农科院特产所和中国农学会特产学会联合主办的中央级农牧特产学术期刊。主要报道野生经济动植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁殖、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保鲜等最新科研成果。介绍农牧特产业的新技术、新方法、新经验等。辟有研究报告、文献综述、译文、经验交流等栏目。《特产研究》实用性强、报道及时、内容丰富，适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业户参阅。
研究报告、测试分析、资源调查、实用技术、专题综述、译文、经验交流、
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