《山东蔬菜》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，山东蔬菜杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN，国际刊号：ISSN。山东蔬菜杂志社由山东省农业科学院蔬菜研究所主办，本刊为季刊，开本：16开语种：中文英文名：Shandong Vegetables，出版地：山东省济南市。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。山东蔬菜并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《山东蔬菜》(季刊)于1996年创刊，由山东省农业科学院蔬菜研究所主办。协办有:山东农业大学园艺科学与工程学院?青岛市农业科学研究院 ?莱州市蔬菜种苗研究所等10几个单位。《山东蔬菜》是山东省蔬菜专业科技期刊。坚持理论联系实际，普及与提高相结合，以普及为主的办刊方针，为促进蔬菜产业的迅速发展，振兴菜区经济服务。《山东蔬菜》读者对象主要是菜区管理干部?科技人员及广大菜农。《山东蔬菜》主要报道蔬菜产业发展中的科技新成果?新技术?新经验?新方法，蔬菜科技知识，国内外蔬菜科技发展动态等。《山东蔬菜》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。
主要栏目：专题论述、经验交流、园艺设施、良种选育、栽培技术、土壤肥料、植物保护、食用菌、蔬菜良种、科技信息、专题讲座。
1、文章标题：一般不超过300个汉字以内，必要时可以加副标题，最好并译成英文。
2、作者姓名、工作单位：题目下面均应写作者姓名，姓名下面写单位名称（一、二级单位）、所在城市（不是省会的城市前必须加省名）、邮编，不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。
3、摘要：用第三人称写法，不以“本文”、“作者”等作主语，100－200字为宜。
4、关键词：3－5个，以分号相隔。
5、正文标题：内容应简洁、明了，层次不宜过多，层次序号为一、（一）、1、（1），层次少时可依次选序号。
6、正文文字：一般不超过1万字，用A4纸打印，正文用5号宋体。
7、数字用法：执行GB/T15835－1995《出版物上数字用法的规定》，凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字；夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。
8、图表：文中尽量少用图表，必须使用时，应简洁、明了，少占篇幅，图表均采用黑色线条，分别用阿拉伯数字顺序编号，应有简明表题（表上）、图题（图下），表中数字应注明资料来源。
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