神农架木鱼镇 狩猎之道和远古的仙草仙茶(2)

时间:2013-09-10 11:55:52 来源:论文投稿


 何云清说,他曾在一次狩猎中就遇到了野猪,当时,年轻气盛的他不禁想挑战一下,于是便朝野猪开了枪,谁知道这一枪却并没有把野猪给打死,野猪立刻发疯一般的朝何云清冲过来,吓得他连正在二次上膛的铳都没来得及管,撒腿就跑,然后找到一棵大树,爬了上去。不过,那只野猪并没有善罢甘休,一直在下面大力地拱树,拱了足足有两个多小时才不甘地离去。后来,何云清下树一看,发现那棵树居然被野猪拱去了半截,吓得他一阵后怕。 
  神农架猎人虽然狩猎各种野兽,但是他们千百年来却形成了良好的狩猎传统——绝不赶尽杀绝。围猎时,所有的猎物他们会挑出幼小的放生,而且他们尤其不会捕杀怀胎的野兽,谁如果猎取了这样的野兽,就会被看做是最无能的猎人。而且,神农架的猎人在春节期间是不出猎的,按照他们的俗话说就是:野兽也有三天年。 
  尽管恪守着这种带有“可持续发展”精神的传统,但神农架猎人们还是没有能够持续下去。1980年,神农架成立省级自然保护区,实行“退耕还林,没收枪支,禁止狩猎”的政策,进山的公路上,到处都是“一支枪,两斤药,判你三年没话说”的宣传标语,何云清也从此金盆洗手,他笑说,只能“铁马冰河入梦来”了…… 
  神秘香溪源 
  “天下十四泉”与神农鲜茶 
  木鱼镇中有一条穿镇而过的小溪——香溪。它有东源和西源两个源头,西源就在木鱼镇北边的跳架沟中。在那里,暗河泉流聚集为一弯清亮碧绿的深潭,潭水穿林越谷后,最终汇流成这条流长68.5公里的溪流。流水清亮婉转,使这座深山小镇拥有了不少诗意。 
  木鱼人视香溪为母亲河。当地有这样一首打油诗:“昭君何以美,屈原何以伟,探得香溪源,自知其中味”——他们认为,香溪源的深潭是神农氏洗药的地方,所以香溪源的水是有神力的,所以香溪河才会孕育出王昭君这样的美人,以及屈原这样的伟人。 
  在溪边的野店里,可以吃到细嫩爽口的神农箭竹笋和当地著名的香菇炖土鸡,滋补又鲜美。不过,在木鱼镇最悠闲的时光,当属捧一杯刚炒制的木鱼新茶,沉浸在小镇的湿润与朦胧中。 
  54岁的茶农周衡说,他种了一辈子的茶,但从第一次见到香溪源开始,就肯定地认为:这里是中国最好的高山种茶地,没有之一。周衡说,香溪源700~1200米的山地海拔,以及朝日暮雨的气候,云雾缭绕的环境,都给茶树生长提供了最好的条件。“家中有几亩茶园,不信你就来试试,品完估计你都不想喝其他茶了。” 
  “好茶也需好水泡,泡神农茶最好的水莫过于香溪源的水。”周衡对自己的茶叶充满了自信。手上的一本《茶经》告诉我,唐朝茶圣陆羽品评天下煎茶水时,就曾经将香溪水列为“天下第十四泉”,他认为这里的水不仅清澈甘甜,而且带有神奇的药香味儿,喝起来别有风味。“再来一杯,我这可是真正的神农水,神农茶”,周衡说着又为我倒上了一杯,杯中热气升腾,裹着茶香的白雾像一只翩跹起舞的蝴蝶。 
  周衡还介绍说,除了人工种植的茶,至今香溪源里还有不少野生茶树,传说都是当年“神农采药,为民疗疾,日遇七十二毒,得茶而解之”后留下来的,被称为“神农茶”,以前有不少采茶的人为此专门采野生茶。不过采神农茶相当辛苦,野生茶难寻不说,生长之地多半也险峻,所以许多人靠着采茶赚了点钱之后,都转行了。


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